Hanoi s'éveille sous un soleil prometteur. C'est notre dernier jour au Vietnam. Notre avion décolle à 23hoo. La journée risque donc d'être longue. Nous quitterons la chambre dans une heure environ et ensuite, à nous de faire passer le temps...
Les enfants souhaitent revoir le spectacle de marionnettes. Nous comptons aussi flâner le long des berges du Hoan Kiem en mangeant un de ces petits pains malais au beurre salé que nous avons découvert hier...
Et puis, il y a aussi ce moment privilégié que nous nous offrons (pour un prix raisonnable bien sûr!) depuis quelques jours: une dégustation de thé...
Après avoir longuement hésité, on a craqué pour un service de voyage qui fera le bonheur de toute la famille. Ce qui nous obligera à manger au marché de nuit, où les prix modiques sont en vigueur et ce qui comblera en partie le trou dans notre budget...
Thomas Lee, l'un des gérants de la boutique de dégustation nous a conseillé et accueilli avec beaucoup de passion. Il nous a fait découvrir un Oolong qui a séduit autant les adultes que les enfants. Valentine n'en veut plus d'autre!
Thomas s'est montré prolixe, ses conseils et ses informations nous sont précieux et nous prenons plaisir maintenant à déguster des thés variés avec plus d'expérience et de justesse...
J'en profite aussi pour vous signaler que j'ai enfin compris comment placer des liens dans le menu du blog! Il n'est jamais trop tard pour apprendre, héhé!
Notre premier lien est celui de Cyclofamille, un site passionnant relatant les périples d'une famille sympathique. Je vous exhorte à le parcourir au plus vite, car le récit de Séverine, Pascal et de leurs deux magnifiques enfants nous a réellement captivé et est devenu l'un des moteurs à la mise en place de notre propre projet.
Merci et bravo à eux!
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